Saturday, September 10, 2016

Cara Membuat Teh Obeng Yg Unik dan Menggelitik

Teh Obeng di Bukit Tanjung Uma, Batam
Selamat siang/malam bapak dan ibu yg terhormat, selamat datang di blog saya yg tak seberapa ini. Kali ini saya akan membahas mengenai "Cara Membuat Teh Obeng Khas Kepri". Sebelum membahas cara membuatnya mari kita cari tahu dulu apa itu Teh Obeng?. Teh obeng adalah semacam air berwarna bening kecoklatan yg memiliki rasa memang benar-benar rasa teh pada umumnya yg diberi gula dan es batu (es teh;red).

Dari beberapa sumber yg saya baca dan ternyata tidak 100% benar. Konon "teh obeng" ini merupakan serapan dari bahasa Tiongkok yaitu teh apeng. Dalam bahasa orang Tionghoa di Xi Cia Po, 'o' berarti 'kosong' dan 'peng' berarti es. Dengan demikian, 'teh apeng' berarti 'es teh'. Namun orang-orang di kepri umumnya, dan Kota Batam khususnya menyebutnya dengan sebutan Teh Obeng.

Teh Obeng ala kaki 5
Lalu bagaimana cara membuatnya? Untuk membuat teh obeng sangat sederhana, hanya butuhbeberapa bahan yg di perlukan seperti sbb:
1. Teh (bisa teh tubruk maupun teh celup; teh kantong bundar juga boleh lah)
2. Air panas (untuk melarutkan teh) dan air dingin
3. Gula pasir secukupnya
4. Es batu
5. Gelas dan sedotan

Cara membuatnya:
1. Masukan air panas kedalam gelas, tuangkan sedikit saja.
2. Masukan teh dan tunggu sampai teh tersebut larut dan air berubah warna. Khusus teh tubruk sebaiknya siapkan juga saringan untuk menyaring teh nya.
3. Setelah air berubah warna menjadi kecoklatan, masukan gula sesuai selera. Lalu aduk rata hingga gula larut.
4. Masukan es batu secukupnya.
5. Dan Teh obeng siap di minum..

Apapun makanannya minumnya tetap Teh Obeng
Demikianlah cara membuat teh obeng yg baik dan benar. Sebenernya sama aja kaya membuat es teh pada umumnya..😁😁 semoga tulisan saya ini bermanfaat bagi hadirin semua. Terima kasih